In jedem Salat sind Brokkoli und Blumenkohl
zwei Gemüse, die sehr gut zusammenpassen. Fügen Sie Zwiebel, Käse, ein bisschen
Speck hinzu, und um alles zusammen zu mischen, fügen Sie eine gute Vinaigrette
hinzu, und Sie haben einen perfekten Salat.
Für unsere Zwecke habe ich die Hälfte des Rezepts gemacht, aber hier
sind die Zutaten für das vollständige Rezept. Dieser Salat ist ein wirklich
leckerer Salat.
+ Für 4-5 Portionen
* Zutaten :
+ Salat
4 Tassen (390 g) Blumenkohl in kleinen
Röschen
4 Tassen (300 g) Brokkoli in kleinen
Röschen
1 ¼ Tasse (176 g) gewürfelter gelber
Cheddar-Käse
8 Scheiben gekochter und zerbröckelter
Speck
½ Tasse (80 g) gewürfelte rote Zwiebel
+ Anziehen
¾ Tasse (180 ml) 0% griechischer Joghurt
½ Tasse (125 ml) Mayonnaise
¼ Tasse (60 ml) Ahornsirup
2 Esslöffel (30 ml) Rotweinessig
¼ TL (1 ml) Salz
* Vorbereitung:
In einer Schüssel die Zutaten für das
Dressing verquirlen.
Abdecken und abkühlen lassen.
Alle Salatzutaten in einer Salatschüssel
vermischen.
Dressing einrühren
GENIESSEN
!
